百事可乐会致癌？
一家健康组织表明，百事可乐公司(PepsiCo)现在仍在运用一种与老鼠癌症相关的质料。这家美国饮料公司曾在一年多前表明，将更改其用于旗舰可乐产品的焦糖色素的配方。
美国监督机构——环境健康中心(Center for Environmental Health)表明，在美国10个州购买的百事可乐含有4-甲基咪唑(4-MEI)，这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。
百事可乐和全球出售额最高的饮料公司可口可乐(Coca-Cola)在2012年3月表明，它们正要求供货商更改相关成分的生产流程，以下降4-MEI含量。在那之前，加利福尼亚州表明将把这一化学物质列为致癌物质，此举将迫使这两家饮料公司在产品上贴上警示标签。
环境安全中心发现，在加州购买的百事可乐和可口可乐饮料不含4-MEI。该中心检测成果显现，在其他州购买的10份可口可乐饮猜中，有9份不含4-MEI，或含量微乎其微。
该中心履行主任迈克尔•格林(Michael Green)表明：“咱们为可口可乐在全国范围内采纳维护消费者的举动而拍手。百事可乐的延迟毫无道理。咱们敦促百事可乐公司赶忙采纳举动，向整体美国人供给他们在加州出售的那种更安全的产品。”
百事可乐公司表明，其供货商正尽力改进生产流程，已在加州改变了饮料配方。“到2014年2月，其他州也将完结更改配方的作业。”该公司弥补道，也开端在全球范围内更改饮料配方。
可口可乐公司表明，其首先在加州改变了配方，避免被逼贴警示标签，但表明，在不同地址别离树立库存是不合理的，所以现在在其他州也运用经改进的焦糖。该公司表明，在美国以外区域，也会过渡到经改进的焦糖——“一旦咱们得到了需求的供货，并做好了物流组织”。
