不剪发的美发沙龙?「V+」想让女人到店美发效劳标准化

美发护发
36氪
2018年08月04日 06:39

除了本次世界杯需求佛系观看之外,美发职业当然也是闻名的形而上学范畴。

到店之后被洗脑办卡,剪个头莫名被宰了成百上千,剪完之后货不对版,理发师的“艺术发明”……诸上,能够归纳为美发职业中的显着痛点:价格不透明、排队时间长、强制办卡、非标程度高。

自 2014 年开端,美发经历过一波创业热潮,有做供应链的弘火、星沙龙,以及系统效劳商美管加等。到中心的效劳环节,则有上门和到店两种思路,像上门的KAKA,以及到店的南瓜车、快发、优剪等。上门和到店两种方法各有利弊,上门效劳则会有美发东西上的约束,到店则加剧了租金和运营本钱,扩张需谨慎。

36氪最近接触到的「V+」则走到店效劳的道路,关键词有几点:

  • 只效劳女人、只做洗染及护理造型;预定制,效劳流程悉数规范化,满意高频次需求

  • 全自营,仿海底捞师徒制,权力下放到每个单店

  • 做商圈/社区店,密布开店,结合新零售做“美发超市”

不过,规范化是个说起来简略做起来难的事儿,很大程度依赖于供应链和对运营的掌握。V+详细计划怎样做?开创人兼 COO 刘海波与 36 氪共享了以下几点:

产品:高端道路,只做洗护染及造型

刘海波表明,V+ 不做剪发和烫发,是因为这两项效劳主观性太强,难以有统一规范,而且技艺上乘的理发师的人力本钱又很高。“首要,女人剪头发的频率比较低,而且许多时分是,不管理发师怎样剪,顾客都很难会觉得很满意。”他表明。因而,V+ 扔掉了这两项,让形式满意轻,满意高频次的需求。

V+ 望京soho店

V+ 第一家体会店开在了望京 soho,面积近 50 平米,装备 4 个理发位及 2 个洗发位。装饰及一切设备均走高端道路,用户洗头时坐的是太空舱按摩床,洗发、染护产品选用资生堂、玫丽盼、卡诗等品牌,吹风机则是戴森。

详细效劳流程上,V+选用小程序作为进口,用户在小程序上完结预定全过程,能够清晰知道效劳价格的组成部分:手艺费用+产品费用,而且能够挑选增值效劳。

刘海波表明,V+对标的是美国的 Ulta Beauty,今后也会考虑走美发超市+沙龙的道路。Ulta Beauty是美国美容产品连锁店,售卖化妆品、香水及美发用品,每间零售店装备一个沙龙,顾客购买之后能带到沙龙用于自己的美容美发效劳,而且能够将自己的洗护用品保管在沙龙中,便利下次运用。

运营:海底捞式师徒制、预定制

挑选了到店形式,租金及运营是降本钱的要点。

因而,V+用预定制和规范化降低本钱,进行规模化扩张,每家店按工位份额装备人员。一切效劳都拆分红固定的过程,在规范时间内完结,具有规范的一套效劳系统。比方,洗头一项就被拆解成了数十步,从开端洗头到吹头、造型到护理,整套流程控制在 30 分钟左右,过程中职工禁止向顾客推销任何产品和办卡效劳。

在运营方法上,V+则模仿海底捞的师徒制,权力下放到单店,店长用完好且可量化的训练系统让职工快速生长,而且设有奖赏及筛选机制。

因为效劳满意规范化,时长断定,能够充分利用资源,进步坪效。今后的规划里,一个规范店面大约会在 80 - 150 平米左右。

刘海波表明,V+ 的每位职工入职后都要先从洗头做起,到达了必定数量及查核规范之后才干考虑提升。运营的多项目标落在店长身上,店员体现也与店长绩效挂钩。从望京店的数据来看,现在用户数量以每月 25% 的速度增加,客单价平均在 100 元左右。

用户:商圈+社区店,满意快速洗护染需求

从上述的运营形式来看,V+期望满意的是规范化的、快速的洗护染造型需求,而从定价和铺点战略来看,V+面向的则是商圈白领和社区人群。相较传统连锁美发店如木北造型,V+洗头定价 30 元一次,染发手艺费 280 元,加上产品运用费总共在 500 元左右,性价比较高。

用户会配合吗?或许能够从职业数据来看看。点评 2014 年的数据显现,中国美业商场(体会性消费)有 5000 亿的商场,其间美发占了 3000 亿。数字还在逐年增加。商务部 2016 年美容美发典型调查企业数据计算测算,到 2016 年末,职业营业额为 3129.34 亿元,同比增加 2.70%。能够看出,商场是逐步扩展的,不过 V+ 没有剪发和烫发事务,形式更轻,剩余的洗护染事务能否捉住满意用户,则是另一个问题了。

V+的营业时间为早 8 点半到晚 9 点。“咱们期望能到达的作用就是,假如 9 点上班,或许要见客户,用户能提早半个小时到公司楼下的 V+洗个头、吹个造型再去上班。”刘海波表明,现在到店最频频的用户,总共消费了 70 屡次,几乎是隔一天来一次的频率。

总结一句,V+的形式是适当互联网的打法,重财物、规范化、密布开店。以火锅店类比的话,运营则是海底捞师徒制+呷哺呷哺的高坪效形式。

团队方面,V+的中心团队来自连锁美发沙龙崇尚发艺(GavinStyle)开创团队、去哪儿开创团队等,大多具有超越 10 年的美发职业或互联网从业经历。公司于本年 4 月上线第一家店,下半年将持续专心于单店模型的迭代,也会考虑在北京地区进行扩张,Pre-A 轮融资也现已发动。

资生堂 沙龙 则是
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