在水果世界里，苹果似乎一直保持着一哥一姐的位置，在水果摊上，苹果是卖的最好的水果，苹果还有智慧果记忆果的美誉，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。最近我又发现了苹果还可以和它一起吃，不仅味道一流，其功效也是非常的棒，这道美食是用苹果和黑芝麻做成的，苹果能够增强记忆，黑芝麻能够美发！二者简直是天作之合！
这道美食当做小点心也是百吃不厌的，先将苹果削皮！
然后去核，将苹果切块，在碾压成泥状，过程一定要快，一气呵成！防止苹果被氧化，就不太好看了！
将碾压成泥的苹果放入一个大点的容器当中，加入适量的面粉，糯米粉（增加弹性），然后揉成面团！和面的时候不需要加水了，因为苹果本身的水分就比较大！如果喜欢吃甜一点的，还可以放点砂糖进去！
将面团揪成一个个的小剂子
将揪好的小剂子压成片状，在芝麻里均匀的沾好
电饼铛通电，预热，加油，然后放入蘸好芝麻的苹果饼，两面煎至金黄后，香味儿就出来了，苹果中夹杂着芝麻的香气，瞬间飘满整个屋子！
做好，装盘！一道有营养，有颜值，有味道的小点心就做成了，超级简单，就是碾苹果泥的时候比较麻烦了点！
