炎炎夏日喝水防暑气
Heidi
踏入七、八月炎夏，天气暑热，温度持续升高，长时间处于室外，若没有做好防晒准备，当然容易中暑，但以为躲进室内吹冷气、喝冷饮就不会中暑？孙博士称此举亦不能预防中暑，以下将讲解中暑的原因及治疗方法，并建议中医食疗和保健方式，预防中暑。
老人小孩易中暑
中医认为夏天气温高，人体容易因出汗过多而耗伤津液，正气贫乏，令抵抗力下降，暑热病邪乘虚而入，引起晕眩、胸闷、恶心、食欲不振等中暑症状。孙博士指平日体质虚弱人士，尤其气阴两虚者，正气亏损，特别容易中暑；另外老人及婴幼儿也是中暑高危一族，前者因皮肤肝腺收敛和循环系统功能衰退，后者则因身体各系统发育未完善，体温调节功能较差，均不利散热而致中暑。此外，心血管病、糖尿病或正在服食利尿药物的患者，在身体的水份不足、体内热量积存过多或排尿困难下，都会增加中暑的机会。
贪凉所致阴暑
中暑属暑病的一种，可简单分为阳暑及阴暑两种。阳暑即一般所说的中暑，多为长期于高温、通风不良的环境下工作或运动所致，患者体温调节失去平衡，轻则大量出汗、口干舌燥、头痛呕吐，重则会有高热、血压骤降等情况，甚至会昏厥休克。阴暑与阳暑的引发因素不尽相同，温差变化是一大元凶，特别是每天进出冷气的上班族，身体调适能力较差者，容易出现头痛、胸闷、疲倦乏力等中暑症状。另外，因长时间在冷气地方避暑，会导致体表微血管收缩和毛细孔闭合，让本该散发的热气，被寒气困在体内，汗水无法排出，使热气及多余水分在体内堆积，因而造成中暑。
刮痧按摩可解暑
若不慎中暑，孫博士强调千万不可猛喝冰水，因短时间内饮用大量冰水容易导致全身血管快速收缩，反而不利散热；相反应喝常温开水，并移至凉爽通风之处，除掉多余衣物，以湿毛巾擦拭身体及按摩四肢帮助降温散热，若情况未能改善，应立即求医。孙博士指刮痧对纾缓暑病十分有效，中暑症状轻微者，可用刮痧板或边缘钝滑的汤匙，在背部、后颈等位置，反覆进行刮刷，此举不仅能扩张毛细管、促进血液循环，更可疏通经络，将热毒驱离身体。另外，穴位针灸和按摩均有一定疗效，如神门、风池、承浆、人中等穴位，能生津止渴、缓解精神紧张、放松肩部肌肉，减轻中暑带来的不适。
多吃蔬果助消暑
南方夏季天气潮热多湿，很容易形成暑湿、暑热之症，饮食上应以清淡、易消化为主，多吃含丰富维生素的水果与蔬菜，少吃性质燥热、辛辣、肥腻的食物，冷饮及生冷食物也应尽量少吃，否则会导致胃口欠佳、食欲不振，还有要多喝水，少喝咖啡和酒类等利尿饮品。孙博士指若是容易中暑的体质，除了饮用消暑汤水外，日常可多吃清凉降火的食物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、绿茶等都有清热解暑的作用。
4款解暑食疗
荷叶瘦肉汤
材料：
荷叶 2块 莲子50克 生薏米50克
扁豆花15克 鸡内金15克 瘦肉1斤
陈皮1小块 水2，500毫升 盐少许
做法：所有材料洗净后，在煲内加水，煮滚后改用文火煲2小时，加盐调味即可。
功效：清暑祛湿、健脾和胃。
冬瓜老鸭汤
材料：
连皮冬瓜 500克 薏米60克 扁豆60克
陈皮1片 老鸭半只
做法：老鸭洗净去内脏、斩件，将所有材料放入已煲滚的水中，以文火煲3小时，加盐调味即可。
功效：健脾开胃，消暑祛湿。
消暑扁豆粥
扁豆15克 赤小豆30克 淮山药30克
木棉花15克 薏苡仁20克 鲜荷叶半块米50克 水1，000毫升
做法：将所有材料以慢火烹煮，豆熟透即可食用。
功效：有清暑祛湿功效，可用作夏季常用之清暑食疗。
绿豆甘草粥
绿豆100克 生甘草10克
做法：将以上材料以慢火烹煮，豆熟透即可食用。
功效：能清暑利湿解毒，可解暑热及各种药物中毒。
注意湿差防中暑
要预防中暑，在炎夏应减少长时间在户外活动，还要适量补充水分、多擦汗，不要猛吹风扇及冷气。孙博士还建议出汗较多时，不要骤然降温，且从户外进入空调房前，应先在外休息一会，室内外温差不宜超过摄氏5至7度；同时切忌运动后，立即喝冰水或洗冷水澡降温，应先让身体缓和一下，以减少中暑的机会。
